СУШЕНАЯ ХУРМА ИЗ ТУРЦИИ ПОЛЬЗУЕТСЯ БОЛЬШИМ СПРОСОМ В МИРЕ
Местонахождение : Айдын
Дата : 05.12.2017
Источник : Агентство Анадолу
Источник изображения : АА
Детали : Оригинальный текст

Предпринимательница из района Куюджак турецкой провинции Айдын Семра Юнал разработала собственный метод производства сушеной хурмы. Таким образом ей удалось не только расширить свой бизнес, но и обеспечить работой 20 женщин.

Юнал, 41-летняя мать троих детей, начала производить сушеную хурму два года назад. В прошлом году ее предприятие произвело одну тонну сухофруктов. Продукция начала пользоваться большим спросом, и в нынешнем году Юнал довела производство сухофруктов до пяти тонн.

«Ранее в регионе росло много хурмы. Позже эти деревья срубили и посадили вместо них инжир и оливки. Но в последнее время возник огромный спрос на хурму, и мы начали производство сухофруктов из хурмы», - сказала Юнал.

Предпринимательница назвала свою продукцию «Турецкой хурмой».

«Райские яблоки, так же как и инжир, портятся через два дня. В этой связи мы решили начать сушить хурму и достигли прекрасных результатов. После того, как мы отправили клиентам первую партию товара для дегустации, на нас посыпались заказы. Таким образом, мы находимся на верном пути», - сказала Юнал.

По ее словам, большой спрос на сушеную хурму есть не только в Турции. На эту продукцию поступает много заказов из-за границы, сказала Юнал.

http://aa.com.tr/ru/%D0%B7%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8-%D0%B4%D0%BD%D1%8F/%D1%81%D1%83%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%85%D1%83%D1%80%D0%BC%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D1%82%D1%83%D1%80%D1%86%D0%B8%D0%B8-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D1%83%D0%B5%D1%82%D1%81%D1%8F-%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%B8%D0%BC-%D1%81%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%BC-%D0%B2-%D0%BC%D0%B8%D1%80%D0%B5-/989962