Edirne'de her yıl gerçekleştirilen geleneksel Trakya Ev Yemekleri Yarışması yapıldı.
Anadolu Öğretmen Lisesi bahçesinde yapılan 6. Trakya Ev Yemekleri Yarışması'na zeytinyağlılar, hamur işleri, etli yemekler ile tatlı ve helvalarda toplam 61 çeşit el emeği yarıştı. Jürinin titiz değerlendirmesi sonucu etli yemeklerde üç ayrı katılımcı ciğer sarma ile ilk üç sırayı paylaştı. Bu dalda Feriha Selece birinci, Nigar Pekgeçkin ikinci ve Hafize Güvençler üçüncü oldu. Zeytinyağlılarda Mamzana ile Güldenur Türkkal birinci, Ekşimikli Sütlü Biber ile Reyhan Nalkıran ikinci, Mamzana Rutuka yemeği ile Nigar Pekgeçkin üçüncü, hamur işlerinde Tatar Böreği ile Nurten Yalçın birinci, Cevizli Burma ile Vasfiye Hasel ikinci, Pıruki ile de Selma Pek üçüncü. Tatlı ve helvalarda Sevim Yurteri Sargı Burma ile birinci, Sevgi Yıldız Revani ile ikinci ve Nesrin Atakan da Bülbül Yuvası'yla üçüncülüğü elde etti.
6. Trakya Ev Yemekleri Yarışması'nda dereceye girenlere çelik tencere, altın kaplama minyatür kepçe ve cumhuriyet altını, Edirne Vali Yardımcısı Rıfat Taşkın'ın eşi Çiğdem Taşkın, Belediye Başkanı Hamdi Sedefçi'nin eşi Sevgi Sedefçi, İl Kültür Müdürü Ataman Alkan ve Turizm Müdürü Şevket Karlıklıoğlu tarafından verildi.
¥ VATANDAŞ Gazetesi,
(Edirne), Sayı: 13033
* * *