Fethiye'nin Yanıklar Köyü'nde yılda 4 milyon ton alabalık üretiliyor. Alabalık çiftliğinde, üretilen balıklar Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Avrupa Birliği ülkelerinden İspanya, Norveç, Almanya, Danimarka ve Polonya'ya yılda bin ton alabalık ihracatı gerçekleştiren ve su ürünlerinde dünyaya açılmayı hedefleyen alabalık çiftliği 55 dönüm alan üzerinde 230 havuzdan kurulu.
Her gün Fethiye'den Nazilli'ye canlı olarak götürülen 230-320 kilogram arasındaki alabalıklar, Nazilli' deki ALBA tesislerinde füme haline getirildikten sonra hijyenik usulde vakumlanıp ihraç ediliyor.
¥ GERÇEK FETHİYE Gazetesi, Sayı:526