Balıkesir'in bamya deposu olarak bilinen Nergiz Köyü'nde üreticiler hasadın iyi olması yüzünden bayram yapıyor.
Köylerinin 300 hane olduğunu ve yaşayan 1500 kişinin geçimlerinin büyük bir bölümünü bamyacılık yaparak karşıladığını kaydeden üretici Ali GÜMÜŞ, Balıkesir'in bir çok köyünde bamyacılık yapıldığını belirterek, "Ancak, bizim köyümüzün arazisi bamya yetiştirmeye daha uygun bulunuyor. Çok hassas bir ürün olan bamya özellikle kara toprağı yani susuz bir ortamı sever. İşte bizim arazilerimiz de bu özelliği taşıdığından Türkiye'nin belki de en lezzetli bamya türü olan tombul bamya sadece bizde yetişiyor" dedi.
Ali GÜMÜŞ, şimdiye kadar köydeki arazilerden toplanan yaklaşık olarak 500 ton bamyanın başta İstanbul olmak üzere Türkiye'nin birçok iline götürüldüğünü belirterek, "Bu sene ürün çok bereketli oldu. Toptan 220 bin liradan sattığımız bamyayı perakende olarak pazarlarda 400-500 bin TL'dan satıyoruz. Üreticiler olarak bu durumdan çok memnunuz" dedi.
KÖRFEZ STAR Gazetesi, (Edremit), Sayı:1018
* * *