Türkiye'nin dördüncü devekuşu çiftliği Denizli'ye kuruldu. Vatanı Güney Afrika ve Avusturalya kıtası olan devekuşları kısa süre önce getirildikleri Denizli'ye çabuk adapte oldular.
Tekstille uğraşan 35 yaşındaki Hüdai ARSLAN, Almanya'dan 50 tane devekuşu ithal ederek 9 dönüm arazisini devekuşu çiftliğine dönüştürdü. 8 aylık devekuşlarının tanesini bin dolardan ithal eden genç işadamı, Antalya, Kırşehir ve Bursa'dan sonra Türkiye'nin dördüncü devekuşu çiftliğini Denizli'ye açtı.
Günlük 2 kilogram yem, 1 kilo taş yiyen ve 2 litre su içen devekuşlarının tüyü, derisi, eti ve yumurtası satılıyor. Boyları 2 metreye kadar uzayabilen hayvanlar 120 kilogram ağırlığa ulaşabiliyor ve 90 kilogram et veriyor. Devekuşunun yumurtası ise 10 milyon liradan satılırken, derisi de kürk, kemer, çanta ve konfeksiyon ürünlerinde kullanılıyor. Her iklimde yaşayan devekuşları -40 derece ile +50 derece arasında yaşayabiliyor. Hayvanların en büyük özelliği ise gürültülü ortamı sevmemeleri, devekuşları gürültülü bir ortamda strese girerek hasta oluyor. Doğumundan 22 ay sonra yumurtlamaya başlayan devekuşu, ilk yılında 20-25 yumurta veriyor. 5 yaşında 70-80 arası yumurta verimine yükseliyor. Devekuşunun yumurtasının ağırlığı ise 2 kilogram oluyor ve 10 milyon liradan satılıyor. Kesilen devekuşunun derisi 600 dolardan alıcı buluyor. Devekuşları maydanoz dışında her türlü bitkiyle besleniyor.
İsrail ve Almanya'yı gezdikten sonra devekuşu çiftliği kurmaya karar veren Hüdai ARSLAN, Türkiye'de devekuşu et tüketiminin yok denecek kadar az olduğunu söyleyerek, "Bakımı kolay olan devekuşlarını yeni kurulacak çiftlikler için besleyip üreteceğiz. Daha sonra ihracat yapacağız. Devekuşunun eti, yumurtası, tüyü, derisi değerlendirildiği gibi tırnağı da ilaç sektöründe kullanılıyor. Kuluçka makinesi alıp, yumurta ithal edeceğiz, çok karlı bir yatırım" dedi.
¥ DEHA 20 Gazetesi, (Denizli), Sayı:1705
* * *