Buğdaydan sonra ikinci ürün olarak ekilen japon turpu için Tokat Köy Hizmetleri Araştırma Enstitüsü'nde yapılan çalışmalardan olumlu sonuç alındı.
Enstitü Müdürü Dr. Hamdi KARAATA konuya ilişkin yaptığı açıklamada, ÒTemmuz ayında buğdaylar biçildikten sonra, tarlalar genellikle 8-9 ay boş kalmaktadır. Tarlanın boş kalması ekonomik bir kayıptır. Bu nedenle ikinci ürün tarımının geliştirilmesi ve yaygınlaştırılması gerekiyor. Hem bu boşluğu dolduracak, hem de bir yılda iki ürün alınabilecek alternatifler üzerine Enstitü'de yapılan çalışmalarda japon turpu yöremize yüksek uyum kabiliyeti göstermiştir.
Japon turpu ekimi için, buğdaydan sonra saplar kaldırılır, tarla gölge avında iken derin sürülür. Yağmurlama sulama ekipmanı ile hafif sulanan tarla, kazayağı veya diskaro ile ikileme yapılarak ekime hazır hale getirilir. Bölgede dekara 5000 adet bitki sıklığı uygundur. Hafif bünyeli kumsal ve organik maddelerce zengin toprakları seven japon turpu, bir çapa bitkisi olduğu için yabancı otlar iki veya üç kez çapalanarak temizlenmelidir. Turplar 1.5-2 kiloya eriştiklerinde hasat olgunluğuna gelmiş demektir. Dekara yaklaşık 7-10 ton ürün alınabilmektedirÓ dedi.
Enstitü Müdürü KARAATA, insan beslenmesinde sağlık ve vitamin kaynağı olan japon turpuna, hem tüketicilerin hem de çiftçilerin büyük ilgi gösterdiğini belirterek, ÒDaha fazla bilgi almak ve görmek isteyen çiftçileri Köy Hizmetleri Araştırma Enstitüsü'ne bekliyoruzÓ dedi.
¥ TOKAT Gazetesi, Sayı:945