Aydın'daki Su Ürünleri İşletme ve Değerlendirme Tesisleri'nden Avrupa Birliği ülkelerine 2000 yılı içinde toplam 456 ton deniz ürünü ihracatı yapıldı.
Aydın Valiliği'nden yapılan açıklamada; Avrupa Birliği ülkelerine ihraç edilen 456 tonluk deniz ürününün, 310 ton işlenmiş alabalık ile 110 ton kara salyangozu eti ve 36 ton kara salyangozu kabuğundan oluştuğu kaydedildi.
İhracatın geçen yıla göre artarak devam ettiği ve dolayısıyla Türkiye'ye daha fazla döviz girdisi sağlandığının belirtildiği açıklamada, İtalya ve Fransa'ya kara salyangozu, Belçika ve Hollanda'ya da balık ihracatı yapıldığı bildirildi. İlkbahar ve sonbaharın yağışlı günlerinde dağlardan toplanan salyangozlar fabrikada işlenerek temizlenmiş, dondurulmuş et veya kabuk içine doldurulmuş et olarak ihraç ediliyor.
Özel çiftliklerde yetiştirilen alabalıklar ise daha çok füme, fileto (tütsülenmiş) olarak ihraç ediliyor.
Teknik ve hijyenik şartları uygun olan işletmelerin, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından onay numarası verildikten sonra Avrupa Birliği Ülkeleri'ne ihracat yapabildikleri, bu işletmelerin daha sonra Aydın Tarım İl Müdürlüğü yetkili denetçileri tarafından üretimden ihracaata kadar her kademede sürekli olarak denetlendikleri bildirildi.
¥ KARACASU POSTASI,
(Nazilli), Sayı: 1120