İsmet KÖSOĞLU
Dünyaca ünlü ve şifalı Anzer balında kalitenin korunması ve daha iyi verim alınması için Rize Tarım İl Müdürlüğü tarafından yöreyi koruma altına alma çalışmaları başlatıldı.
Kalitesi dünya çapında kabul edilen ve birçok hastalığın iyileştirilmesi için ilaç olarak aranan Anzer balının daha verimli üretimi ve bazı kimseler tarafından piyasaya sürülen sahte Anzer ballarının önlenmesi için Anzer köyünün (Ballıköy) koruma altına alınarak köye giren kovan sayısına tehdit ve sıhhatli arıların köye getirilmesi için başlatılan çalışmalar hakkında bilgi veren İl Tarım Müdürü Yakup Akpınar; "Dünyaca tanınan en kaliteli bal olan Anzer balının en iyi ve sıhhatli şekilde üretilmesini istiyoruz. Tarım İl Müdürlüğü olarak öncelikle dışarıdan getirelen yabancı arı kovanlarına karşı bir kısıtlamaya gitmeyi düşünüyoruz. Anzer köyündeki bitki ve çiçek florasının kapasitesini araştırıp o köyümüzdeki kovan sayısını bir düzene sokmalıyız. Turizm bölgesi de ilan edilen Anzer köyüne gelişigüzel kovan getirilmesini önleyeceğiz" dedi.
¥ ZÜMRÜT RİZE,
Sayı: 17484
* * *