Çankırı Tarım İl Müdürlüğü tarafından Ankara keçisinin ilde yaygınlaştırılması için çalışmalar yapılıyor.
Konuyla ilgili yapılan yazılı açıklamada şu bilgilere yer verildi:
“Türkiye genelinde olduğu gibi ilimizde de küçükbaş hayvan varlığı her geçen gün azalmaktadır. 1990 yılı istatistiklerinde Çankırı’da 95 bin 142 adet Ankara keçisi mevcutken bugün bu sayı 18 bin 739’dur.
Çiftçilerimizi özellikle tiftik yönünden ekonomik öneme sahip Ankara keçisi yetiştiriciliğine yönlendirmek amacıyla Müdürlüğümüzce 2001 yılında bir proje başlatılmıştır.
Bu proje ile Eldivan ilçesi Akçalı ve Çukuröz köylerinde 325 adet, Şabanözü Çaparkayı köyünde de 300 adet keçi dağıtılmıştır.
Başlatılan proje, Müdürlüğümüz kontrolünde ve keçi geri dönüşümlü olarak uygulanmaktadır. Projenin bu zamana kadarki seyri çok başarılıdır.
Çiftçilerimizden gelen yoğun talep üzerine Müdürlüğümüz 2002 yılında da Kızılırmak İlçesi Aşağıovacık köyünde, İl Özel İdare Müdürlüğü’nün maddi destekleriyle Ankara Keçiciliğini Geliştirme Projesi uygulanmıştır. Proje ile Kızılırmak İlçesi Aşağıovacık köyünde 10 çiftçi ailesine 190 keçi ve 10 teke olmak üzere 200 adet keçi ve teke dağıtılmıştır.
Dağıtımı yapılan keçi ve tekeden 80 adedi Eskişehir Mahmudiye Anadolu Tarım İşletmesi’nden, 120 adedi ise Yapraklı Tatlıpınar köyünden temin edilmiştir. Proje çerçevesinde keçi ve teke alımında toplam 16 milyar 966 milyon liralık kaynak kullanılmıştır.
Tiftik ekonomik değeri yüksek bir üründür. Ankara keçisinin derisi de iyi bir hammaddedir. Ankara keçisi genellikle Orta Anadolu illerinde yetiştirilmektedir, Ankara keçisi küçük cüsseli, sevimli görünüşü olan, serbestçe yaşamayı seven, çok hareketli bir karaktere sahiptir. Hem dişisi hem de erkeklerinde sivri boynuzlar mevcuttur. Az da olsa Güney Anadolu’da yetiştirilen renkliler dışında rengi beyazdır. Bütün vücudu beyaz tiftiklerle kaplıdır. Ufak oldukları için et verimleri az fakat çok lezzetlidir. Keçi etinin kendine mahsus olan kokusu da olmadığından eti sevilerek yenilebilir.
Yukarıda sayılan özelliklerden dolayı Ankara keçisinin çiftçimize ekonomik katkısının olacağını düşünüyoruz. Bu sebeple 2001 yılında başlatılan Ankara Keçiciliğini Geliştirme Projesi Müdürlüğümüzce önümüzdeki yıllarda da devam ettirilecektir.”
• KARATEKİN
(Çankırı) Sayı: 10113
* * *