Başta elma olmak üzere, napolyon kirazı, bazı yaş meyve ve sebze ihracatından sonra, Eğirdir’de kurulu üç firma yurtdışına kestane ihracatına da başladı.
Eğirdir’deki üç firmanın tesislerinde işlenen çeşitli büyüklüklerdeki kestanelerin, Fransa, İtalya, İsrail ve İngiltere’ye ihraç edildiği bildirildi.
Aydın, İzmir ve Ödemiş yörelerinde yılda 35 bin ton kestane üretiminin yapıldığını, bunun ancak 2 bin tonunun yurtdışına ihraç edilebildiğini belirten yetkililer, Zonguldak ve Kastamonu yöresinde üretilen kestanelerin ise ihracatcı firma bulunamadığından tamamen iç piyasada tüketildiğini ifade ettiler.
Eğirdir’de işlenip ihraç edilen kestanelerin genellikle İzmir ve Ödemiş yöresinden, kilosu yaklaşık 1.5 milyon liradan satın alındığını anlatan yetkililer, kestane ihracatına başlanılmasıyla ilçede 200-300 kişiye istihdam sağlandığını, ihraç edilen kestanelerin yurtdışında taze kızartılmış, soyulmuş, dondurulmuş, kestane unu, kestane püresi ve ezmesi olarak tüketildiğini belirttiler.
•HALK SESİ AKIN (Eğirdir) Sayı: 6161
* * *