Çankırı’da örtü altı karanfil üretimi denemeleri sürdürülüyor. Çankırı Tarım İl Müdürlüğü’nden karanfil yetiştiriciliği hakkında yapılan açıklamada şu bilgilere yer verildi: “Karanfilin kesme çiçekler içerisinde özel bir yeri vardır. Türkiye’de kesme çiçek üretiminin % 50’sini karanfil oluşturur. Karanfil küçük aile işletmelerinde yıl boyunca sürekli gelir getirmesinden dolayı tercih edilir. Uç alma, tomurcuk alma, ip germe (destek çekme), ilaç ve gübreleme devamlı takip edilmesi gereken işlemlerdir. Karanfilin bütün yıl üretiminin olması, yılın bazı devrelerinde aşırı fiyat düşmelerinden daha az etkilenmesi, az çok dengeli fiyat ve gelir sağlaması, ayrıca tercih nedeni olmaktadır. Diğer taraftan dünyada karanfille ilgili gelişmeler devam etmekte ve karanfil yetiştiriciliği iklim avantajları olan işçiliğin daha ucuz, ısıtma giderlerinin az olduğu ülkelere kaymaktadır. Teknik bilgi, üretim materyali, ucuz ve kaliteli işçilik gibi sorunların çözülmesi Türkiye’de karanfil yetiştiriciliğini geliştirecek ve dış satım imkanlarını artıracaktır. Diğer taraftan meristem kültürü ve seleksiyon yöntemlerinin Türkiye’de gelişmesi, sağlıklı virüssüz fide üretimi, dolayısıyla çiçek üretimini artıracaktır. Karanfil üretimi için uygun toprak, bol ışık alan havadar bir ortama sahip olması ve Ankara gibi büyük bir metropole yakınlığına karşın, ılıman bir iklime sahip olmamasından dolayı karanfil üretimi Çankırı’da denenmemiştir. Çankırı Tarım İl Müdürlüğü olarak 2002 yılında örtü altında karanfil denemeleri başlatılmıştır. İlimizde Müdürlüğümüz tarafından kurulan 108 m2’lik yüksek tünellerde salatalık, fasulye, domates, marul vb. sebze yetiştiriciliği yapılmaktadır. Çiftçilerimize alternatif ürünler sunabilmek için denemesi yapılan karanfil fideleri Mayıs 2002 tarihinde Yalova’dan getirilerek Müdürlüğümüze ait seralara dikilmiştir. Vudith, malaga, brillant, vicitoria çeşitlerinden oluşan karanfiller bugüne kadar 5000 adet hasat edilerek iç pazara sunulmuştur. Karanfil çok yıllık bir bitkidir. Yaptığımız denemeler sonunda fideler bu dönemi alacağımız kültürel tedbirlerle zarar görmeden atlatabildiği takdirde çalışmalarımız sonuca ulaşacaktır. Bu sezonu başarılı bir şekilde geçirebilirsek 2003 yılından itibaren karanfil yetiştiriciliği çiftçilerimize tavsiye edilerek, ilimizde ticari boyutta kesme çiçek yetiştiriciliğine başlanacaktır.” • KARATEKİN (Çankırı) Sayı: 10113 * * *