Fransız şarabının üzüm suyu Tarsus’tan

    Mersin’in Tarsus İlçesi’ndeki üzüm üretiminden elde edilen konsantre üzüm suyunun büyük bölümü şaraplarıyla ünlü Fransa’ya ihraç ediliyor. Tarsus Ziraat Odası Başkanı Ali Ergezer, Tarsus’da 175 bin dönüm bağ bulunduğunu ve elde edilen üzümün büyük çoğunluğunun konsantre üzüm suyu olarak Fransa’ya ihraç edildiğini söyledi. Yaklaşık iki yıl önce kurulan TEKEL Tarsus Suma Fabrikası’nın bölgedeki bağcılığın gelişimine önemli katkı sağladığını belirten Ergezer, şunları söyledi: “Fabrikanın faaliyete geçmesinin ardından üzüm üretimimiz % 30 oranında arttı. Bu yıl 175 bin dönüm olan bağlarımızın, gelecek yıl 200 bin dönüme çıkmasını hedefliyoruz. Üretilen üzümlerden elde edilen konsantre üzüm suları ihraç ediliyor. Önemli bölümü de Fransa’ya gönderiliyor. Yani dünyaca ünlü Fransız şarapları, Tarsus yöresinde yetişen üzümlerin suyu ile üretiliyor. Fransızlar, Tarsus üzümünü tercih ettiğine göre, biz de üreteceğimiz kaliteli şaraplarla dünya pazarında söz sahibi olabiliriz. Fransızlara rakip olabilmek için yatırımcıları ilçemize bekliyor, devletten bize destek olmasını istiyoruz.” Bölgede bağcılığın gelişmesi için, Mersin Üniversitesi ile Tarsus Ticaret ve Sanayi Odası’nın da çalışmalarına katkıda bulunduğunu belirten Ergezer, bu alanda oluşturulacak bir sanayinin bölgenin ekonomik sorunlarının çözümünde etkili olacağını ve bu yolla son yıllarda göç veren Tarsus’ta işsizliğin önlenebileceğini de ifade etti. Tekel Tarsus Suma Fabrikası Müdürü Abdulkadir Doğan da Fransa’nın Türkiye’den talep ettiği 1 milyon litre konsantre üzüm suyunun, 400 bin litresinin Tarsus’tan karşılandığını belirterek, bölgede yüksek kalitede üretim gerçekleştirildiğini söyledi. Aralık ayından itibaren hem yaş hem de kuru üzümü değerlendireceklerini ve etil alkol üretimine geçeceklerini bildiren Doğan sözlerini şöyle tamamladı; “Faaliyet alanımızı 2003 sonundan itibaren biraz daha genişletiyoruz. Tesislerimizde etil alkol üretimine geçeceğiz. Üretimimizin bir bölümü Tekel’in diğer fabrikalarına yönlendirilerek, Türk rakısı üretiminde kullanılacak. Diğer bölümü ise başta ilaç olmak üzere kaliteli alkolün kullanıldığı diğer sanayi alanlarında değerlendirilecek.” • EKSPRES (Adana) Sayı: 8389