FETAV (Fethiye Turizm ve Kalkınma Vakfı) Türk Kadınlar Birliği Fethiye Şube Başkanlığı ve Şefika Pekin Anadolu Kız Meslek Lisesi Müdürlüğü organizasyonunda başlatılan ve 3 ay sürecek olan Türk usulü ev yemekleri projesinden Fethiye’de yaşayan 20 ingiliz bayan yararlanacak. İngilizler Fethiye Şefika Pekin Anadolu Kız Meslek Lisesi ağırlama ve gıda bölümü öğretmeni Bingül Uysal’dan 3 ay boyunca, toplam 40 çeşit Türk usulü yemek yapımını öğrenecek. Kayıtlarını yaptıran İngiliz bayanlar, ilk derslerinde un eleyip, Kayseri mantısı yapmak için oklava ile önce yufka açmayı öğrendiler, ardından mantı içi hazırlayıp mantı yaptılar. Fethiye Internasyonel grup olarak FETAV işbirliğinde çalışma yapan yönetimin de hazır bulunduğu ilk yemek öğretiminde, Türk Kadınlar Birliği Fethiye Şube Başkanı Eda Koylu, “Yöremiz ve Türk yemekleri, yemek öğretmenimiz Bingül Uysal tarafından, 3 ay içinde katılımcılara öğretilecektir” dedi. • GERÇEK FETHİYE Sayı: 1520