Muğla Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi’nin düzenlediği Türkiye’de Su Ürünleri Sektörü ve Su Ürünleri Mühendisliği Paneli’nde Türkiye kültür balıkçılığı üretiminin % 80’inin gerçekleştirildiği Muğla’da, sektör ve üniversitesinin işbirliği yapması kararlaştırıldı. Panelin açılış konuşmasını yapan Muğla Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi kurucu dekanı Prof. Dr. Belgin Hoşsu, Türkiye’nin Akdeniz ülkeleri arasında balık yetiştiriciliğinde 4. sırada yer aldığını söyledi. Üç tarafı denizlerle çevrili Türkiye’de su ürünlerinin, geleceği parlak olan sektörler arasında bulunduğunu kaydeden Hoşsu, şöyle devam etti: “Su ürünleri sektörü çok çeşitli dallara ayrılıyor. Her il de alabalık çiftlikleri bulunuyor. Bodrum’da çipura ve levrek yetiştiriciliği yaygınlaşıyor. 2000 yılından sonra Avrupa ülkeleri arasında hızla gelişmeye başlayan orkinos yetiştiriciliği için ülkemizdeki girişim sayısı da hızla artıyor. Türkiye’de kültür balıkçılığının % 80’i Muğla’da gerçekleştiriliyor. Bu yolla ülke ekonomisine yaklaşık 135 trilyon lira katkı sağlandı. Kültür balıkçılığı yoluyla 2003 yılında 17 bin ton çipura ve levrek, 6500 ton da alabalık üretildi. Muğla ve yöresinden 2002 yılında 5 bin ton kültür balığı ihraç edilerek, 42 milyon dolar döviz girdisi elde edildi. 2003 yılında 80 milyon dolarlık ihracat yapıldı.” Hoşsu, su ürünlerinde sektör temsilcilerinden oluşan bir danışma konseyi oluşturulacağını ve eğitim çalışmalarını sektörel gereksinimlere göre yapmayı amaçladıklarını söyledi. Panele katılan diğer konuşmacılar da,üniversite ve sektörün ortak hareket yeteneği kazanmasının önemine işaret ettiler. • GÜNLÜK (Fethiye) Sayı: 172 * * *