Beyşehir Tarım İlçe Müdürlüğü’nde görevli ziraat teknikeri Namık Özbek yaptığı açıklamada, yaptıkları eğitim çalışmalarının ardından hayvanlar için besleyici değeri çok yüksek olan mısır silajı ekimine ilçe genelinde ağırlık verildiğini belirtti. Çiftçilere, çeşitli şekillerde değerlendirilebilen silajlık mısırın turşusunu kurmalarını tavsiye ettiklerini anlatan Özbek, şunları kaydetti: “Yaklaşık 4 metre boya ulaşan mısırlar, kundaklarıyla birlikte hasat makinelerinde küçük parçalara ayrılıyor. Yeşil olarak hasad edilen mısırlar, çeşitli katkı maddeleriyle karıştırılıp naylonla üzeri sıkıca kapatılarak turşu haline gelmeleri sağlanıyor. Kış boyunca çiftçilerimiz naylonu kaldırıp altında halen tazeliğini koruyan mısır turşusunu hayvanlarına yediriyor. Aynı protein değerindeki yemlere göre maliyeti çok düşük olan mısır turşusunu, büyükbaş hayvanlar severek yiyor.” Mısır turşusu hazırlanırken, mısırların genellikle ayaklarla sıkıştırıldığını belirten Özbek, turşuluk malzemenin hava almaması için traktörle ezilmesinin gerektiğini belirtti. Beyşehir’de geçen yıla göre silajlık mısır ekim alanlarının % 80 oranında arttığını ifade den Özbek, özel bakım isteyen besi hayvanlarına bile yem olarak sadece mısır turşusunun yedirilmesinin yeterli olacağını sözlerine ekledi. • MERHABA (Konya) Sayı: 10777