İlker UYAR
Turgutlu’ya bağlı Çampınar köyü ve çevresinde yaklaşık olarak 10 bin dönüm arazide yetiştirilen 80 bin ton domatesin bir kısmı salça fabrikalarına ve hale satılırken büyük bir kısmı da kurutularak yurt dışına ihraç ediliyor.
Köydeki domates kurutma fabrikasının yanı sıra vatandaşlar da domateslerini kurutarak aracı firmalar ile yurt dışına pazarlıyorlar.
Kuru domatesler başta İtalya ve İngiltere olmak üzere pek çok Avrupa ülkesine ihraç ediliyor ve bu ülkelerde yemek, pizza ve ketçap yapımında kullanılıyor. Çampınar Köyü Muhtarı Kadir Şakar konuyla ilgili olarak şunları söyledi: “Domatesin 3 yıldan bu yana aynı fiyatta olması nedeni ile çiftçimiz arayış içerisine girdi.
Kendi ürettiği ve çevreden aldığı domatesleri kurutarak aracı firmalar ile yurt dışına satmaya başladı.
Böylelikle çiftçimizin yaş domatese oranla kar marjı da arttı. Köyümüzde ve çevre köylerde çiftçilerimizin bir araya gelip, bir kurutma sistemi kurmalarını öneriyorum ve ihracatçı firmaları köyümüze davet ediyorum.
Köyümüzde domates damlama sistemi ile sulanıyor. Bu da ürünün bol ve kaliteli olmasını sağlıyor. Kurutulmuş domatesin yüzde 100 kar marjı var.”
Öte yandan, Manisa Ovası’nda yetişen yaklaşık 50 bin ton domatesin 3 bin tonu kurutularak her yıl 3 kıtada bulunan 6 ülkeye ihraç ediliyor. Ovada üretilen domatesler önce toplanıyor sonra kurutuluyor.
Yapılan titiz çalışmalarla kurutulan domatesler Amerika ve Avustralya kıtasının yanı sıra Avrupa kıtasından İtalya, Hollanda, Fransa, Almanya gibi ülkelere ihraç ediliyor. Kurutulan domatesler İzmir’deki büyük ihracat firmaları aracılığı ile bu ülkelere gönderiliyor.
Manisa Ovası’nda yılda yaklaşık 50 bin ton domates üretiliyor. Domateslerin toplanması ve kurutulması için her yıl yüzlerce mevsimlik işçi de yöreye geliyor.
• YANKI Gazetesi,
(Turgutlu) Sayı: 4488
* * *
• YENİ TURGUTLU
Gazetesi, Sayı: 3331