Hayvancılık ve tarımda sürekli ilerleme kaydeden Denizli’nin Acıpayam ilçesinde çiftçiler firmalarla anlaşarak sözleşmeli tarım yapmaya yöneliyor.
İlçede üreticiler iklime ve konuma göre alıcı firmalarla anlaşarak, salçalık biber, turşuluk biber, salatalık, karpuz ve patates yetiştiriyor. Alıcı firmalar ile sözleşmeli olarak yapılan tarımda; istenen ürünler kontrol teknik elemanlarının denetimi altında üretiliyor. Fiyatı önceden belirlenen ürünler sadece anlaşma yapılan firmaya teslim ediliyor.
Yıllardan beri sadece tütüncülükle uğraşan Acıpayam üreticisi, sözleşmeli tarım sayesinde tarımda belirli seviyeye ulaşmayı hedefliyor.
Çiftçilere uygulamalı olarak gösterilen bu çalışmanın Acıpayam ekonomisine büyük ölçüde katkı sağlayacağını belirten Tarım İlçe Müdürü Gürel Turgut, çiftçilere sürekli eğitim seminerleri düzenleyerek, neyi, nasıl üretmeleri gerektiğini anlattıklarını söyledi. Acıpayamlı çiftçilerin alıcı firmalarla anlaşarak, onların denetimi altında istedikleri türde üretim yaptıklarını dile getiren Turgut; “Kiraladığımız örnek arazilerde uygulamalı olarak papates, biber çeşitleri ve karpuz yetiştiriyoruz. Bu uygulama sayesinde yetişen ürünlerin kalite ve veriminin arttığını üreticilere de göstermiş oluyoruz.
Yassıhöyük kasabasında salçalık biber, Yumrutaş kasabasında turşuluk ve salçalık biber, Dodurgalar kasabasında kabak üzerine aşılanmış karpuz, patates, dolmalık ve salçalık biber, Darıveren kabasında da domates yetiştiriliyor. Yapılan sözleşme gereği pazarlamada sıkıntı da çekilmiyor.
Merkezi Antalya’da bulunan Andiç firmaları ve Sibaş firması denetimi altında yetiştirilen turşuluk biberler Aydın’ın Söke ilçesinde işletilerek Fransa,İngiltere ve Amerika’ya ihracat ediliyor” dedi. Sözleşmeli tarım ile kalite ve verimliliğin arttığını söyleyen Acıpayam Kaymakamı Mehmet Ali Özyiğit de, “Sözleşmeli yapılan üretimler sayesinde hem pazarlama konusunda sıkıntı ortadan kalkmış oluyor hem de çiftçiler daha kaliteli ve istenen ürünü yetiştiriyor.
Teknik personelimizin yaptığı uygulamalı çalışma ile de üretimde kalite ve verimliliği arttırmış oluyoruz” şeklinde konuştu.
Hayvancılıkta kasaba olarak belirli seviyeye ulaştıklarını, tarımda da sözleşmeyle birlikte bilinçi çalıştıklarını bildiren Yumrutaş Sulama Kooperatifi Başkanı Muzaffer Yılmaz, ürettikleri ürünlerin haftada 3 defa hasadını yapıp alıcı firmaya teslim ettiklerini, bu şekilde çalışmayla da pazarlama sıkıntısını ortadan kaldıklarını belirtti.
• TİCARET VE EKONOMİ Gazetesi, (Denizli)
Sayı: 10040