Denizli’de çiftçiye alternatif ürün alanları açmak amacıyla 1992 yılında Gözler kasabasında başlatılan kekik üretimi önemli bir gelir kaynağı haline geldi.
Tarım İl Müdürü Yusuf Gülsever, tütüne alternatif olarak Gözler kasabasında başlatılan kekik üretiminde önemli mesafeler kaydettiklerini belirterek şu bilgileri verdi: “İlk dönemlerde işleme tesislerimiz olmadığı için Gözler kasabasında üretilen kekiklerin pazarlanmasında sorun yaşanıyordu. 2003 yılında Özel İdare ve S.S. Gözler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi işbirliği ile kekik işleme tesisinin temeli atıldı. 185 milyara mal olan fabrika 2004 yılında tamamlandı. 600 ton kapasiteli kuru kekik işleme tesisi geçtiğimiz yıl deneme üretimine başladı.
Kekik işleme tesisinin kurulmasının ardından kekik alıcısı büyük firmalara tanıtım yapıldı ve pazarlama sorunu çözüldü.
Denizli’de toplam 80 bin dekar alanda tarla kekiği üretimi yapılıyor. Yılda 2 bin ton kekik üretiliyor. 88 köyümüzde toplam 1200 çiftçi gelirini kekik üretiminden sağlıyor. Gözler kasabamızda üretilen yıllık 1500 ton kekik İstanbul, Ankara, İzmir ve Bursa illerinde bulunan önemli işletmelere pazarlanıyor. Kuru kekikten üretilen kekik yağının kilosu 55 eurodan alıcı buluyor. Sadece Gözler’de 35 bin dekarda dikili kekik alanı var. Denizli’de biri Gözler kasabamızda olmak üzere üç adet kekik işleme tesisi bulunuyor. Dört işçinin çalıştığını ve son derece modern olan tesiste baharat, kekik yağı ve kekik suyu işleniyor.”
• DENİZLİ TİCARET VE EKONOMİ Gazetesi,
Sayı: 10109