Toroslardan Avrupa ve Uzakdogu’ya mantar

Toroslardan, Avrupa ve Uzakdogu ülkelerine katran mantari ihraç ediliyor.

Adana Orman Bölge Müdürü Seyfettin Yilmaz, yaptigi açiklamada, Toros Daglari’nin eteklerinde bulunan Feke ilçesine bagli Oruçlu, Çandirlar, Hidirusagi, Tortulu, Bahçecik, Kayadibi, Mansurlu, Sahmuratli köylerine yakin bölgedeki ormanlik alanlarda yetisen ve yörede katran mantari olarak bilinen mantar türünün, son yillarda köylülerin geçim kaynagi oldugunu söyledi.

Yilmaz, gelir kaynaklari kisitli olan köylülerin, Avrupa ülkeleri ve Japonya’ya gönderilmek üzere topladiklari besin degeri yüksek mantari, ihracati gerçeklestirecek olan firmalara kilosu 100-150 YTL arasinda satarak önemli gelir sagladiklarini belirtti.

Katran mantarinin daha çok Eylül, Ekim ve Kasim aylarinda görüldügünü söyleyen Seyfettin Yilmaz, yöre halkinin, yagmurun daha etkili oldugu bu dönemlerde daha çok mantar topladigini ifade etti.

Yilmaz, ürünlerin toplandiktan sonra kuruyup besin degerinin kaybolmamasi için naylon kaplara serpistirilen nemli toprakta bekletildigini ifade ederek, “Ardindan üzerine de nemli bez örtülerek tazeligi korunmaya çalisiliyor” dedi.

Katran mantarinin Feke’de 25 bin hektar alanda yetistigini belirten Seyfettin Yilmaz, Karaisali, Aladag, Kozan ve Saimbeyli ilçelerinde de yogun olmamakla birlikte bu ürünün toplanabildigini kaydetti. Bu sezon sorumluluk sahalarindaki alanlardan 37 bin 850 kilo mantar toplanmasini hedeflediklerini kaydeden Yilmaz, “Yagisin az olmasi nedeniyle sezonun ilk günlerinde istenilen ölçüde mantar toplanamadi.

Ancak, önümüzdeki günlerde yagislarin baslamasiyla birlikte köylülerin mantar toplamasi artar” diye konustu.

• SON NOKTA Gazetesi, (Seyhan) Sayi: 370