Almanya ve Hollanda şirketlerinin katılımı ve Mavideniz Tarım A.Ş.’nin önderliğinde, Isparta’ya ekolojik tarımla üretilen ürünlerin işlendiği bir fabrika kuruluyor. Ekolojik tarım alanlarının tespiti ve fabrikanın kurulacağının yerin belirlenmesi için Mavideniz Tarım A.Ş.’nden gelen yetkililer Isparta’da, ekolojik tarım projesi çalışmaları yapan Tarım İl Müdürü İhsan Bilgiç’i ziyaret ederek kendisinden bölgedeki ekolojik tarım hakkında bilgiler aldılar.
Ziyarette bir konuşma yapan Mavideniz Tarım A.Ş. yetkilisi Orhan Yılmaz konu ile ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi: ÒIsparta’da bitkilerin sulanmasında kullanılan suyun ve toprağın durumu tahlil edilecek ve tahlil sonucuna göre herhangi bir zararlı madde içermeyen topraklar tespit edilerek, ekolojik tarım buralarda uygulanacak.
Bu tahlillerde, şu anda verimli olup da 5-10 yıl sonra bozulacak cinsten topraklara dikkat edilecek ve böyle topraklarda üretim yapılmayacak.
Biz, Tarım İl Müdürü Bilgiç’in önerileriyle daha önce de Isparta’ya gelmiş ve yaptığımız incelemelerde Isparta’da ekolojik tarım yapılabilirliğini tespit etmiştik. Yalvaç’a ve diğer ilçelere de gidip incelemelerde bulunup kuracağımız fabrikanın yerini tespit edeceğiz.
Tahliller sonucunda tarlasında ekolojik tarım yapılmasında mahsur olmayan ve ekolojik tarım ürünleri yetiştiren çiftçilerle daha sebze ve meyvelerini ekerlerken protokol imzalayıp, ürünler yetiştiğinde kendilerinden alacağız. Çiftçinin ürününün elinde kalması gibi bir durum sözkonusu olmayacak.
Fabrikaya 2000 yılında, çiftçilerden 100 bin ton elma, 32 bin ton domates, 10 bin ton armut, 5 bin ton ayva satın almayı hedefliyoruz.
Bu satın aldığımız ürünler fabrikada işlenecek ve konsantre, püre, marmelat ve türleri gibi çeşitli şekillere çevrilerek ihraç edilecek. Ayrıca, sebze ve meyveler tesislerde şoklama sistemiyle dondurulup ekolojik ürün olarak marketlere dağıtımı yapılacak. Kış aylarında ise pırasa, havuç, soğan, sarmısak gibi mevsim sebze ve meyvelerini alarak fabrikada işleyeceğiz.
2001 yılında ise çilek, kiraz, vişne, kayısı, şeftali, erik gibi ürünlerin alımını yapacağız. Böylelikle hem çiftçiler ürünlerini pazarlama sıkıntısı çekmeyecekler hem de ürünler en iyi şekilde değerlendirilerek yurt dışına ihraç edilecek.Ó
¥ DEMOKRAT Gazetesi, (Isparta), Sayı: 2007